Top 10 loại thực phẩm tăng sức đề kháng tốt mùa dịch covid

Thực phẩm là một trong những “vũ khí” quan trọng với sức khỏe của bạn trong cuộc chiến chống virus Covid – 19. Tuy nhiên, giữa vô vàn các loại thực phẩm như hiện nay thì đâu mới thực sự là thực phẩm chất lượng mà bạn nên lựa chọn? Hãy cùng sông Hương Huế xem ngay top 10 loại thực phẩm tăng sức đề kháng tốt mùa dịch covid dưới đây để có được sức khỏe tốt nhất.

Top 10 loại thực phẩm nào tăng sức đề kháng tốt mùa dịch covid?

Bông cải xanh

Với hàm lượng vitamin A, E và C dồi dào. Bông cải xanh được đánh giá là đứng đầu danh sách các thực phẩm hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt, trong loại rau này có sulforaphane. Giúp tăng khả năng chống oxy hóa vượt trội. Hệ thống miễn dịch được củng cố, niêm mạc đường hô hấp cũng được bảo vệ tối ưu.

Khi sử dụng bông cải xanh, phương thức chế biến tốt nhất để giữ lại tối đa thành phần dinh dưỡng bên trong chính là hấp. Vì vậy, mùa dịch này, bạn có thể cân nhắc đến loại thực phẩm “xanh” này. Để chăm sóc tốt nhất cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

Gừng

Được biết đến với tính năng giảm viêm và giảm đau hiệu quả. Gừng cũng là một trong những gợi ý mà các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra trong mùa dịch này. Những nghiên cứu mới nhất cho thấy.

Sử dụng gừng có thể làm giảm quá trình tạo ra cholesterol xấu trong cơ thể. Đồng thời, thực phẩm này cũng được xem là giải pháp đơn giản để tăng cường hệ miễn dịch cơ thể. Trong mùa dịch Covid – 19 này, bạn có thể sử dụng gừng để làm gia vị nấu ăn hay pha trà gừng để uống.

Nghệ

Trong nghệ có chứa curcumin. Đây là một hợp chất rất quý hiếm với đa dạng công dụng trong việc chăm sóc sức khỏe. Có thể kể đến như: bảo vệ chức năng gan, dạ dày. Hỗ trợ chăm sóc các vấn đề về tim mạch và ung thư.

Đặc biệt, việc ăn nghệ thường xuyên có thể giúp đầy lùi các tác nhân gây hại từ bên ngoài. Đồng thời, thành phần curcumin còn giúp tăng cường quá trình tạo ra Interleukin. Chính điều này đã giúp nghệ có khả năng tăng cường sức đề kháng của cơ thể một cách hiệu quả.

Cải bó xôi

Điểm đặc biệt của cải bó xôi không chỉ ở việc chứa lượng vitamin C dồi dào. Bên trong thực phẩm này còn có nhiều chất chống oxy hóa cũng như beta carotene. Thành phần dinh dưỡng trong cải bó xôi có tác dụng trong việc nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Để đảm bảo giữ được tối đa thành phẩn dưỡng chất trong rau, tốt nhất bạn không nên nấu rau trong thời gian càng ngắn càng tốt.

Sữa chua

Nhiều nghiên cứu cho thấy, bên trong sữa chua có chứa một lượng lớn lợi khuẩn rất tốt cho khả năng đề kháng của cơ thể. Ngoài ra, thực phẩm này còn cung cấp rất nhiều vitamin B cho cơ thể phát triển vượt trội. Trong mùa dịch Covid – 19 đang lan rộng như hiện nay. Thì việc bổ sung sữa chua mỗi ngày là một giải pháp hoàn hảo để giúp cơ thể chống lại virus tốt nhất.

Tuy nhiên, thị trường hiện có rất nhiều loại sữa chua. Bạn nên ưu tiên chọn loại ít đường hay loại làm từ trái cây, mật ong. Điều này sẽ giúp cơ thể có được sự chăm sóc tốt và an toàn nhất.

Trái cây cam, chanh, quýt bưởi

Đây là dòng thực phẩm chứa rất nhiều vitamin C – yếu tố quan trọng giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, vitamin C sẽ giúp cơ thể tăng cường khả năng sản xuất interferon. Loại Protein này sẽ giúp hệ miễn dịch của cơ thể hoạt động tốt hơn. Từ đó, khả năngchống lại những tác nhân gây bệnh từ bên ngoài cũng sẽ vượt trội hơn.

Đu đủ

Ít ai biết rằng, trong đu đủ có chứa đến 224% lượng vitamin C mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng mỗi ngày. Không dừng lại ở đó, loại trái cây này có chứa một lượng papain có khả năng chống viêm rất tốt. Khi sử dụng đu đủ trong mùa dịch này, cơ thể sẽ được cung cấp thêm kali, vitamin B và nguồn folate để giúp hệ miễn dịch làm việc tối ưu.

Trà xanh

Với người Việt, trà xanh là thức uống rất quen thuộc từ bao đời nay. Đây không chỉ là một loại nước uống mỗi ngày mà còn là nguồn cung cấp flavonoid rất dồi dào. Chất này có tác dụng chống oxy hóa rất hiệu quả. Không những thế, trong trà xanh còn rất giàu EGCG, epigallocatechin gallate và một lượng lớn axit amin L- theanine.

Những thành phần này sẽ tham gia tích cực giúp các lympho T trong cơ thể chống lại sự xâm nhập của vi trùng một cách hiệu quả.

Qủa ổi

Trái cây này có chứa một lượng lớn lycopene và các chất chống oxy hóa. Đồng thời, thành phần vitamin C trong ổi cũng góp phần giúp cơ thể có được sức đề kháng tốt. Trong mùa dịch này, cơ thể sẽ có thêm “vỏ bọc” để chống lại sự tấn công của vi khuẩn, virus gây bệnh khi duy trì thói quen ăn ổi mỗi ngày.

Quả dừa

Điểm đặc biệt của dừa chính là có ít calo và chất béo nhưng lại có nguồn dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe rất dồi dào. Có thể kể đến như: sắt, phốt pho, clorua, magiê, kali, axit lauric, canxi, natri…Không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà việc uống dừa mỗi ngày sẽ giúp cơ hệ cơ, hệ tuần hoàn của cơ thể hoạt động tối ưu hơn.

Đừng bỏ qua top 10 loại thực phẩm tăng sức đề kháng tốt mùa dịch covid trên đề có được sự bảo vệ tốt nhất cho sức khỏe. Bạn nên ưu tiên các “trợ thủ” này để có thể chiến thắng đại dịch toàn cầu một cách hiệu quả và đảm bảo an toàn nhất.